味噌汁はいかがですか。

味付けが濃くならないように、野菜が煮えたら味噌を溶く前に取り分けると良いと思います。毎日作るものをちょっと赤ちゃんにあげるだけ…わざわざ別に作らなくて済みますし、何より親子で同じものを食べることができます。ドロドロすりつぶす必要はありません。歯茎で咀嚼できるくらいにつぶしてあげる程度で充分です。
冬なので、鍋をする機会もあると思いますが、だしで煮た具を赤ちゃんにあげて、親はポン酢を自分でかけて食べるなどすれば、簡単だけど楽しい食卓になると思います。

今ではだれもやらない様ですが・・・

私が子どものころ、母が弟に、「かみかみ、はい」と、口からスプーンに戻して与えていました。
私の上の子の時は、虫歯を警戒して、離乳食を作っていました。月齢が小さいと、離乳食作りって結構大変な上、子どももあまり食べません。下の子では、上の子に手がかかるので、「かみかみ、はい」をやってみました。当たり前だけど、とても楽です。魚の骨や、ちゃんと冷めたかどうかなど、すぐわかりますし・・・子どもも、美味しいのか、機嫌よく食べてくれます。
ただ、赤ちゃんは、蜂蜜や香辛料を食べられないので、注意が必要です。私は、辛いものが好きなので、「かみかみ、はい」も、だんだん不便になってきました。食べるのが上手になる８カ月ごろには、離乳食のみ与える様になりました。現在、９カ月で歯がはえてきましたが、今のところ、虫歯や歯垢はありません。

ドロドロからが安心です。

おもゆから始めました。お粥を茶漉しで漉して食べさせ、慣れてからお粥にしました。ほうれん草を茹で葉先の方だけを一口大に切り冷凍しておいて、おろし金でおろしておじやにしたり、解凍してみじんに切ったりして使いました。胡瓜もすりおろし、少しだけ砂糖を加えたり、白身の魚や鮫を一口大にしておじやにしたりしました。人参やジャガイモ、さつまいもも漉してドロドロ状態から食べさせました。便が硬いときは人参を、軟らかくても硬くてもりんごは重宝しますよ。