2008年6月 4日
小さな田んぼに大きな実り
こんにちは。パルシステムの青果とお米を担当しています、㈱ジーピーエスの関です。
これから皆さんと一緒に、バケツ稲に挑戦します！
じつは皆さんより一足早く、自前のバケツと土、ＪＡつくば市谷田部から少し
分けてもらった苗でバケツ稲を作ったのですが、、、植えた後の気温低下で
あまり元気がなくなってしまいました。それでも少しずつ、葉っぱを増やして
頑張ってくれています。生命力の強さに感動しますね。
ちょっと水が濁ってますね。この濁りは水の中で藻が発生してしまったためです。
何度か水を替えているのですが、相変わらず緑色のままです。
パルシステムのお米の産直産地でも、順調に田植えが進んでいます。
あとはお天気のご機嫌しだいではありますが、産地と一緒にバケツの小さな小さな田んぼにも
秋には豊かな実りがありますように！
（ジーピーエス米穀担当・関）
関奈緒美 : 12:06
2008年6月11日
におう・・・かも？
こんにちは。㈱ジーピーエスの関です。
先週は秋田県の産地に行ってきました。残念ながら時間が取れず、
写真を撮ってくることができませんでした（残念！）が、見渡す限りに苗が植えられ
た田んぼは、遠くから見ると緑の絨毯のよう。
先月末に田植えが終わり、天候もよくまずは順調とのこと。楽しみですね！
ジーピーエスがある岩槻センターの周囲も田んぼにかこまれたのどかな場所です。
↓こんなところ
こちらも田植えが終って、ぐんぐん成長しています。
目の前の田んぼにはシラサギやアオサギが虫をつつきに来たり、ときどき野生の
カモをみかけることも。夕方を過ぎるとカエルが大合唱しています。
さて、「バケツ稲がくさい」状況は私のバケツにも症状が出ているようです。
葉先が枯れ、強烈ではないもののややにおう。。？
毎日水の入れ替えはしているのですが、後から肥料を加えてしまったのが
よくなかったのかな？相変わらず藻（というかアオミドロ?）がはびこっているので
そのせいかな？
さっそく、ＪＡつくば市谷田部の柳沢さんのご指導にそって、いったんバケツの水を
抜いてから、棒で穴をあけてみました。
これで無事根グサレの危機を脱することができるのか！？
観察を続けます！
（ジーピーエス米穀担当・関）
関奈緒美 : 12:47
2008年6月18日
におい脱出！ 新芽がでたよ
こんにちは。㈱ジーピーエスの関です。
前回、においが少しあった私のバケツ稲。
３～4回、水を捨てて、穴をあけて、また水をいれてを繰り返していましたところ、
今週に入ってからはほとんど匂いません。
乗り切りましたー！
さらに、よーく見ると中心のあたりから、新しい葉の芽が出てきています。
心なしか茎も最初のころより太くなったような。
もう一つの、最初につくったバケツも茎の数が段々ふえてます。
これは先月末の状態↓
こっちが今日の状態↓
アングルが違うのですが、手前にあるのが先月から生き残っている稲です。
周りのはあとから付け足した稲です。
こうして比べると少しずつ育ってますねー
どちらのバケツも水面に油っぽいものが浮いていたり、藻が出てきたりしていますが、
これはこれで、「出るものだ」と思って気にしないことにします。
よーくよーく見ると、小さい虫もフヨフヨしています。（ボウフラかも・・）
これもこれで、観察しちゃおうと思います。
（ジーピーエス米穀担当・関）
関奈緒美 : 15:08
2008年6月26日
バケツのイキモノ
先週、北海道のJAふらので行われた公開確認会に行ってきました。
ＪＡふらのからは「北海道ほしのゆめ」を出荷いただいています。
5月末に田植えは終了して1ヶ月ほど経過しているのですが、やはり
寒いためか、稲はまだまだ小さめ。水が冷たいことも影響しているようで、
葉っぱの先が黄色くなっている苗が多かったです。
バケツ稲の水も、水道から汲みたてをあげるよりも一度ペットボトルなどに
入れて常温にしたほうがいいのかもしれないですね。
出張の間と週末と会社にあるバケツ君チェックを出来なかったので、
月曜日に数日ぶりにみたのですが、なんだか水面がウヨウヨして見える・・・。
生き物発生！？
なんだろー♪と思ってみたら、水面中ぎっしり!!ボウフラの大群になっていました。
気持ち悪い～（涙） 気がつけば水面に羽化しそこねた蚊が浮いてるし。
早速水ごと下水にサヨナラしていただきました。
そのまま表面に少し水を残すぐらいにして夕方まで放置して、大分数が
減りました。しばらくボウフラとのバトルが続きそうです。
気がつけば先週よりも大分しっかりしてきました。
やっと肥料が効いてきた！？それとも暑くなってきたから？
このまますくすく育っておくれ～。
（ジーピーエス米穀担当・関）
関奈緒美 : 12:29
2008年7月 2日
成長期！
こんにちは！ジーピーエスの関です！
毎日暑くなってきました。周りが田んぼの岩槻は稲の緑が広がって、目にはとっても
涼しい風景です。
さて、バケツ君といえば・・・あっという間に、ぐんぐん育ってます！
定規で草丈を測ればよかったなー。確か、先週の月曜日は１６ｃｍくらいでした。
今は目算で２５ｃｍくらい？
みなさんも目で見るのとあわせて、丈を計って成長を実感してみませんか？
測り方は、根もとに定規をあわせて、葉っぱを定規と一緒に持ちます。
一番長い葉っぱの先までの丈を計ってください。
もう一つは茎の数も数えると、分げつで増えていく様子がわかりますよ！
ボウフラも相変わらず元気ですけど、先週に比べたら数は少ないみたいです。
（「お水ひたひた作戦」成功!?）
暑いことは暑いのですが、例年に比べるとちょっと涼しく感じます。
稲の成長も少し遅れ気味のところがあるようですが、これから迎える夏本番！
しっかり太陽が活躍して、回復しますように！！
（ジーピーエス米穀担当・関）
関奈緒美 : 12:02
2008年7月16日
生育調査 第2弾！
こんにちは。ジーピーエスの関です。
暑いですね！
ここ数日の熱帯夜で身が細る思いです。
実際に細ってくれたらいうことないですが。
この暑さも稲には恵みの太陽です。
本日の身体測定？結果は・・・５３ｃｍ！！一気に伸びました！
こんなに伸びるものなのか、それとも先週の計測が間違っていたのか？
これからは柏センターの中野さんの高見山（←勝手に定着）並みに茂って欲しいなぁ
さてさて、本日はもう一つの生育調査方法をやってみました。
そろそろ時期的には分げつが終って、茎の中に穂の赤ちゃんである
幼穂（ようすいと読みます）ができてくるころ。
太めの茎を選んで根元から引っこ抜き、大きな葉っぱをはずして、
中心をていねいに、ていねいに開いていきます。
まるで外科手術のようです。
なかなか細かい作業で、ぶきっちょな私にはむりそう～
ちなみに写真はジーピーエス米穀課のＹ課長。専門家です。
結果は・・・・まだまだでした。 ざんねん～
何度もできない調査なので、しばらくは草丈をはかって成長を見たいと思います。
（ジーピーエス米穀担当・関）
関奈緒美 : 17:49
2008年7月23日
お引越し♪
こんにちは。ジーピーエスの関です。
梅雨明け前のひんやり感はどこへやら。
夏休みとともに夏本番ですね。
岩槻センターのバケツ兄弟はこの度、お引越しをしました。
といっても距離にして２０ｍ。
以前のところは、岩槻センターの壁沿いだったせいか、
いつも風が強く吹いていて、葉っぱが擦れて傷むところがあったり、
同じ方向に風が吹くものだから、ちょっと体勢がななめぎみ。
もっと広くて日当たり絶好な芝生へ引っ越してもらいました。
水もぐんぐん吸収して、背丈も計るたびに伸びていきます。
最初はあんなに臭くて、水の濁りが取れなくて、藻がはびこるばかりだった
バケツ君がこんなに立派になりました。
みなさんのバケツはいかがですか～？
（ジーピーエス米穀担当・関）
関奈緒美 : 15:05
2008年7月31日
お客さま
こんにちは。
なとなく夜が涼しくなってホッとしている ジーピーエスの関です。
バケツ君に水をあげにいったら小さなお客さまが。
正面から撮りたかったのですが、せっかく涼んでいるところを邪魔するのも
悪いので、背中から失礼しました。
どこを見つめているんでしょう。
芝生の上にお引越ししたら、カエルやらバッタやらを見かけることが多くなりました。
生き物がたくさん集まってるんだなーと実感します。
水の中にもいつの間にか、ミジンコ？らしき、粉粒みたいな生き物がたくさん増えました。
ボウフラも一時期より減りましたねー。
そろそろ穂が顔を出してくれてもよいのですが、まだその気配は
ありません。
早くでてこーい！
（ジーピーエス米穀担当・関）
関奈緒美 : 10:19
2008年8月11日
ヤッチマッター
前回の更新をさぼってしまった 関です。
先週まで毎日毎日雷とゲリラ豪雨にやられていましたが、
急に雨が降らなくなりました。
そんな雨がなくなった先週末、やってしまいましたよ・・・。
どうしても会社に来れない週末の間に、うちのバケツ君は
枯れそうな状態になってしまってました。
先週の月曜のこと、週末明けの様子を見に行ったところ、すっかり
水がなくなって、すねたように葉っぱをツンツンさせているバケツ君がおりました・・・。
ゴメンナサイ！
でもツンツンしているバケツ君もちょっとかわいかったです。
あわてて水を入れて、シャワーで上からも掛けてあげているうちに、
どんどんツンツン葉っぱがしんなりひろがって、いつもの葉っぱに戻るんです！
これはすごかった！写真を撮らなかったのが悔やまれます。
いまはすっかりいつもの状態。でも根元の周りは枯れた葉っぱが絡まって、
ちょっと無言の抗議を受けている気分です。
週末対策を考えなければ！
（ジーピーエス米穀担当・関）
関奈緒美 : 12:25
2008年8月20日
もうすぐ？
こんにちは。
先週はお盆休みをいただいていました、ジーピーエスの関です。
お休み中に穂がでちゃったらどうしよー！とか思っていたのですが、
そんな心配はいりませんでした。
まだまだ出てこない！なかなか恥かしがりやのようです。
そんな恥ずかしがりやのバケツくんですが、今日は茎を1本ずつ確かめて、
株のなかで一番太い茎を少しむいてみました。
そうしたらこれから出てくるであろう、穂が！見つかりました！
赤まるで囲んでいるところに穂があります。 見えるかな？
まだ色も薄くて、うすっぺらい状態ですが、もう何日かしたらぐんと伸びて顔を
出してくれると思います。
がんばれ～～！
（ジーピーエス米穀担当・関）
関奈緒美 : 08:40
2008年8月27日
やっとでました！
こんにちは！ジーピーエスの関です。
急に気温が下がって、夏も終わりだなー と実感しています。
こうも気温が下がると、稲の成長も遅れてしまう！？
先週、やっと存在だけはわかった穂が、昨日の時点でも出ていない・・・。
しかし！今朝 やっとやっと穂が出てくれました～～！！
まだ1本です。
おまけに下半分はまだ茎の中です。
でも。ここまで頑張って成長してくれましたよ。
他の穂はというと、、、
衣をかぶって、もう一息です。
こっちもがんばれ！
やっと穂がでて、まだまだ花が咲くのを待つのですが、やっと形が見えてきたのは
うれしいものですね。
早くお花見したいです！
（ジーピーエス米穀担当・関）
関奈緒美 : 11:57
2008年9月 5日
開花中～～♪
こんにちは。 ジーピーエスの関です。
暑かったり、涼しかったり。
天気のご機嫌はめまぐるしいものです。
さて、水曜日には「エコ・魚沼こしひかり」でおなじみ。ＪＡ魚沼みなみにお邪魔してきました。
今年は昼の気温が高めなのに対して、夜の気温がぐっと下がり、肌寒いほどだったそうです。
おいしいお米のでき条件がそろっているとのこと。期待できますね！
あと2週間ほどで刈り取り始めを迎える田んぼはまだ緑色を残しつつも、色づいた穂が
たれて、とても綺麗でした。
さて、やっとこさ穂が出た岩槻センターのバケツ君は、次の日には早速花が咲きました（早っ）
そのあとも、あとからあとから穂が伸びて、今は出てきた順？に花が咲く咲く♪
穂が出たあとのは、まるで一気に気合を入れたようにグン！と伸びますね。
よっしゃー！みたいな。
若干、籾にこげ茶の斑点が出ているのが気になったのですが、どうやら穂どうしが擦れたり
することで出来るアトのようです。
しばらくお天気が続いてくれますように。
（ジーピーエス米穀担当・関）
関奈緒美 : 13:04
2008年9月10日
刈りはじめ？！
こんにちは。
ジーピーエスの関です。
すっかり風邪を引いてしまいました。
「夏風邪がはやってるらしいよ」と聞きました。
思いがけず流行に乗ってしまいましたが、みなさんはくれぐれもお気をつけ下さい。
岩槻センターは以前ご紹介したとおり、周辺がみんな田んぼに囲まれています。
ついに！！刈りとり始めた田んぼがちらほら。
ブレてしまいました。ごめんなさい～
まだ青い田んぼもあるので、これから1ヶ月近くかけて全て刈取りしていくんでしょうね。
ここ2日くらいはスカッとした秋晴れで、まさに稲刈り日和です。
こちらはまだまだ青い青春時代のバケツ君。
最近はキリギリスやら、青虫？やらの訪問をうけてます。
ご訪問はうれしいのですが、、葉っぱを食べられてしまうのは何とかならないかなー。
でもこれも自然の摂理。
あまり丸坊主にされるのは困りますが、見守りたいと思います。
花が咲いてから1週間。
だんだんもみ粒に丸みが出てきました。
うーん。スズメたちに狙われないように対策しないと！
（ジーピーエス米穀担当・関）
関奈緒美 : 19:09
2008年9月17日
や、やられたぁぁ～
こんにちは。ジーピーエスの関です。
ついに、やられてしまいました。
なにがっていうと、バケツ稲の籾があちこち食べられてしまっているのです。
こんな風に籾が食い破られて、中身がすっかりありません。
ひどいものは穂1本まるごとやられてしまいました。
赤で囲んでいるところに、キリギリスに似た虫がいるのがわかりますか？
先週、このブログを書いたときは「葉っぱが食べられちゃうー」なんて
言っていてましたが、実は籾を食い破っていたのでした。
ひぃぃ～～（泣）
どうやら、実が出来ている初期段階の状態の籾を食い破って、まだ柔らかく
乳液状の中身を食べているようです。
難敵です。 ある意味スズメより強敵です。
だって、スズメは糸を張ったりして防御できるけど、体の太さが1cmにも
満たない虫を防ぐにはそれよりも細かい目のネットを使うしかありません。
そうすると今度は日照が不安。ネットを張るための囲いも必要かも・・。
幸い実自体が熟が進んで固くなっていけば、キリギリスの歯には立たなくなると思う
（実際に固くなっている実には被害がない）ので、もう少し辛抱するか？！
（ジーピーエス米穀担当・関）
関奈緒美 : 08:11
2008年9月24日
まだまだ
こんにちは バッタに米を食べられたジーピーエスの関です。
バッタに葉っぱを食べられても、米を食べられる状況は
なかなかないのではないかと、貴重な体験だったなーとしみじみしております。
やっぱり実が固くなってきてからは、バッタもあきらめてくれたようです。
現在はこんなかんじ
いちばん奥の稲が微妙～に斜め。
このバケツは根っこが土全体を絡めてしまって、こんなかんじになってます。
バケツの形のまんま、水の中で浮島のようにゆらゆら～っとなって、
風がふけばその方向に倒れてしまい、なんとも不安定。
このバケツ稲は「こしひかり」なわけですが、こしひかりの収穫適期は開花後の
積算温度1000度が目安らしいです。
積算温度ってなにー？？ってことですが、
「1日の最高温度と最低温度の平均を足していった合計」 です。
岩槻のバケツ君は8月終わりから9月初めが開花時期だったので、
9月1日からかぞえて昨日までで570度でした。
（温度の参考にしているのはこちら。
日本気象協会のアメダスの記録です。）
根元と葉先の色あせ具合はしっかり収穫間近のように見えますが、
まだまだ適期温度には程遠かった！
茶わん一杯への道のりは長いです。
（ジーピーエス米穀担当・関）
関奈緒美 : 14:16
2008年10月 2日
転倒対策しました！
こんにちは ジーピーエスの関です。
数日ぶりにいい天気です！
清々しいですねー。
やっとやっとで、倒れ気味だった稲の転倒防止対策をしました。
谷田部の柳沢先生がやっていたように、束にしてしばって、
ひもを使ってバケツに縛り付ける？様な状態にしてみました。
これでもうあちらこちらとグラグラ倒れることはない！・・・・と思います（ちょっと不安）
気温も日々下がっていくので、積算温度がなかなか上がっていきません。
もどかしいものですが、今のところスズメの被害もないし。
頑張ってほしいです。
（ジーピーエス米穀担当・関）
関奈緒美 : 08:55
2008年10月 8日
温度か？色か？
おはようございます。 ジーピーエスの関です。
冷たい雨が昨日から続いています。
バケツ稲もしっとりと雨粒の重さに耐えています。
穂の色もこんなに色づいて、葉の色もだいぶあせて黄色くなってきました。
積算温度は昨日までで約850度。
これは今週月曜日に、数粒だけ籾をむいてみたものです。
少し乳白（でん粉になりきれていないところ）があるものの、玄米としてはもう
十分出来ている感じです。
まだ「適温」と言われる1000度には達していないのですが、
色はだいぶ落ちているし、これ以上温度をひたすら足していっても
適温になる前に葉っぱがダウンしそうだなー。
ということで、昨日までは「あと10日ぐらい待とう」と思っていましたが方針転換！
晴れ間ができたら刈り取りしようと思います！
（ジーピーエス米穀担当・関）
関奈緒美 : 09:11
2008年10月13日
刈りました！
ジーピーエスの関です。
急に暑さがもどった先週の金曜日。
ついに
稲刈りしました！！
これが刈取り前
ジャキーン☆
何年も前に、稲の坪刈り（調査目的で田んぼの部分的に刈ること）用に
買った鎌。
倉庫の奥にしまいこんだままだったので、少々錆びがついてます（汗；；
でもやっぱり錆びても鎌！大活躍でした。
ザクザク刈って、
刈取り後。
バケツ2個で5束できました。
植わっているときは葉っぱが広がってボリュームがありましたが、
刈ってみると案外細いですね。
でも穂は結構しっかりついてます。
束でまとめて、つぎは乾燥です。
茎がからからになるまで、さかさまに干します。
どこに干そうか、考えて結局
岩槻センターの非常階段に干しました♪
この日は天気が良かったので夕方まで干して、夜は事務所の中に入れました。
本当は非常階段に物を置いてはいけない決まりなので、事務所の中で最後まで乾燥
させることになりそうです。
早く乾け～
（ジーピーエス米穀担当・関）
関奈緒美 : 08:57
2008年10月20日
脱穀です。
こんにちは ジーピーエスの関です。
先日刈り取った稲は、結局事務所内につるしたまんま、乾燥しました。
思いのほか早く乾いたのは、カラッとした日が続いたから?
それとも所内の空気が異常に乾燥してるから？（冬はつらいです）
カラッカラになったので、次は脱穀！
お茶碗がないので、コップでやってみました。
縁が厚めなので、どうかなーと思ったのですが、意外にうまくいった♪
2束やって、これだけ出来ました♪
ただし！ゴリゴリゴリゴリゴリ～とすっごい音がするので、
とても業務時間内の事務所ではできないことが判明。
しょうがない、、残りの３束は倉庫でひっそりゴリゴリすることにします。。。
（ジーピーエス米穀担当・関）
関奈緒美 : 12:10
2008年10月28日
最大の停滞期！？
こんにちは。
ジーピーエスの関です。
先日、脱穀を終えたところでしたが、それからすっかり作業が進みません。
なにしろ籾すりは時間がかかる！
とくに籾殻と玄米をより分けるのが大変ですね！
というわけで、片方の袋は籾すりは終っても、より分けができていません。
もう片方の袋は籾すりすら出来ていません。
なんにも手付かずで、今がいちばんの停滞期です。
まずいぞー。
このまま年越ししちゃったりして（笑）
そんなことにならないように、ガンバリマス
（ジーピーエス米穀担当・関）
関奈緒美 : 17:34
2008年11月 3日
すった! 食べた！
こんにちは。 ジーピーエスの関です。
寒くなってきましたねー。
いよいよ晩秋といったところでしょうか？
紅葉を見に行きたいなー。
停滞していた籾摺りを、先日やっと終えることが出来ました。
時間もかかるし、ゴリゴリと音がすごいので、事務所で作業することは
あきらめて、結局自宅にお持ち帰り。
台所に新聞紙を広げて、さてやるか！といったところに
同居人（？）が興味しんしんでのぞきにきました。
たべるなよ？！
ひたすらゴリゴリゴリゴリ～～っと作業を続けて、
一番の問題だった、より分けは扇風機に活躍してもらいました！
今度もひたすら扇風機の前ですり鉢に入れたお米をゆすり、籾殻をとばし、
あたり一面籾殻だらけ。
最後はやっぱり新聞紙に広げて、取りきらなかった籾殻や小さすぎて食べられない
お米をより分けて、何とか「玄米」に出来上がりました。
作業開始から3時間半かかった（汗；；
さてさて、玄米にした後は「食べる！」
事務所の炊飯器で炊きました。
仕込み段階
炊上り～♪
おにぎり4個になりました♪
ばけつ2つ分なので、1つ当たりおにぎり2個。
お茶碗1杯分にはなったはず！
ちょっと水加減を間違えて、べチゃついてしまいましたが、
おいしくいただけました♪
（ジーピーエス米穀担当・関）
関奈緒美 : 09:40
